舌尖上的中国台词高端的食材1

1、有一千双手，就有一千种味道，中国烹饪，无比神秘，难以复制，从深山到闹市，厨艺的传授，仍然遵循口耳相传，心领神会的传统方式。

2、苏氏糕点，中国汉族糕点的重要流派，与古典园林一样，是苏州的标志。

3、厨师作为传统行当，一直以师徒形式在中国延续。

4、美味与形色兼顾，正是中国人的饮食哲学。

5、对纯朴的苗家人来说，腌鱼腊肉，不仅仅是一种食物，而且是被保存在岁月之中的生活和记忆，永远也难以忘怀。

6、一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。

7、无论靠山还是靠水，劳动者们都有专属于自己家人的美味。

8、古老的职业和悠久的传说，正被机械们一茬茬收割殆尽。